Quienes Somos

Nuestra Historia
Alimendra es un emprendimiento familiar uruguayo que comenzó en febrero de 2022 y se dedica a la elaboración de alimentos sin harinas, a base de semillas y frutos secos.
Desde Alimendra buscamos ayudar a mejorar la calidad de alimentación de los uruguayos ofreciendo productos atractivos y de alto valor nutricional, que además sean aptos para diabéticos, veganos, intolerantes al gluten y a la lactosa.
Nuestro Equipo

Daniel Bueno
Fundador & CEO

Antonella vacani
Nutricionista

Mercedes Aguirre
Comunicación

Victoria Pagani
Nutricionista y Comunicación en redes sociales

Ximena Vargas
Jefe de Planta

Franco Gonzalez
Encargado de Producción

Flavio Sanguinetti, Diego Cichero, y Jonathan Silva
Equipo de Producción

Miriam Alanis, Carlos Bueno, y Mary Casco
Equipo de Producción

Pedro Aznárez